ชานอ้อย (อังกฤษ: Bagasse) คือ ส่วนของลำต้นอ้อยที่หีบเอาน้ำอ้อยหรือน้ำตาลออกแล้ว ปัจจุบันชานอ้อยสมารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง ทั้งในภาคเกษตรกรรม และอุตสาหกรรม
อ่านบทความฉบับสมบูรณ์ได้ที่ http://th.wikipedia.org/wiki/ชานอ้อย