จังหวัดฟุกุโอะกะ (ญี่ปุ่น: ??? Fukuoka-ken ?) เป็นจังหวัดในประเทศญี่ปุ่น ตั้งอยู่บริเวณภาคคีวชู มีเมืองหลวงอยู่ที่เมืองฟุกุโอะกะ นอกจากนี้ยังมีความสัมพันธ์เป็นเมืองพี่น้องกับกรุงเทพมหานคร
จังหวัดฟุกุโอะกะมีพื้นที่ติดกับทะเลด้านเหนือติดต่อกับจังหวัดยะมะงุจิบนเกาะฮนชู และมีอาณาเขตติดต่อกับ 3 จังหวัดบนเกาะคีวชู ได้แก่ จังหวัดซะงะ จังหวัดโออิตะ และจังหวัดคุมะโมะโตะ
จังหวัดฟุกุโอะกะเป็นที่ตั้งของ 2 เมืองใหญ่ๆ บนเกาะคีวชู ได้แก่ เมืองฟุกุโอะกะ และ เมืองคิตะกีวชู โดยเป็นเมืองอุตสาหกรรมที่มีความสำคัญบนเกาะคีวชู นอกจากนี้ยังรวมถึงจำนวนของหมู่เกาะขนาดเล็กอยู่ใกล้กับชายฝั่งทางเหนือของเกาะคิวชู
จังหวัดฟุกุโอกะมีสินค้าที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ จัดเป็นสินค้าส่งออกอันดับหนึ่ง คือ หอยนางรม ที่มีการเลี้ยงกันในน่านน้ำแถบนี้ โดยเนื้อหอยจะมีรสชาตินุ่มละมุนกว่าหอยนางรมจากที่อื่น เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำที่ค่อนข้างเย็น
